Simona, suvremena kuhinja postaje prostor osobnog izraza. Kako Alveus odgovara na trend personalizacije?
U Alveusu pridajemo veliku važnost personalizaciji. Naši korisnici mogu birati između različitih materijala, boja i završnih obrada, što im omogućuje da prilagode svoju kuhinju vlastitim željama. Naša linija BLACK EDITION, kao i MONARCH varijante, nude odvažne i jedinstvene mogućnosti koje unose karakter u svaki prostor. Za nas je važno da svaka kuhinja odražava jedinstvenost pojedinca i njegovu osobnost. Svaki korisnik može se poistovjetiti s odabranim kuhinjskim sudoperom.
BLACK EDITION linija i hrabre boje MONARCH kolekcije posebno se ističu. Kakve trendove primjećujete kod vaših korisnika?
Kupci se sve više odlučuju za odvažnije izbore, osobito u kuhinjama. Čini se da su potrošači spremni eksperimentirati s bojama i različitim materijalima, što prije nekoliko godina nije bio slučaj. BLACK EDITION i MONARCH linije stvorene su upravo za one koji žele nešto jedinstveno i posebno u svojoj kuhinji. Kuhinjski sudoper i slavina mogu u potpunosti promijeniti izgled kuhinje. Ako ih kombiniramo s ručkama na ormarićima, cjelokupni dojam kuhinje može se potpuno transformirati.
Kuhinjski sudoper, nekada isključivo funkcionalan element, danas postaje estetsko i radno središte kuhinje. Slažete li se?
Sudoper je oduvijek bio ključan element kuhinje, no u posljednjim godinama doista postaje središnja radna zona. Danas nije samo mjesto za pranje – uz dodatke poput radnih površina, polica i ugrađenih funkcionalnih elemenata, pretvara se u praktičnu radnu stanicu. U Alveusu pazimo da naši sudoperi nisu samo funkcionalni, već nude i estetska i praktična rješenja za suvremene kuhinje.
Koji vas trendovi u kuhinjama najviše iznenađuju?
Jedno od najvećih iznenađenja su svakako tehnologije koje omogućuju pametne kuhinje. Digitalna rješenja, poput pametnih uređaja kojima se upravlja putem aplikacija, postala su neizostavan dio modernih kuhinja. Također primjećujemo da kuhinje sve više postaju prostori za druženje, a ne samo za kuhanje. Nekada su dnevni boravci bili glavno mjesto okupljanja, a danas tu ulogu preuzima kuhinja – prostor u kojem se kuha, druži i provodi vrijeme s obitelji i prijateljima.
Koji materijali imaju najveću budućnost?
Nehrđajući čelik (inox), koji je izuzetno izdržljiv, jednostavan za održavanje i 100 % reciklabilan, i dalje će biti jedan od najtraženijih materijala. Sve se više pažnje posvećuje održivim materijalima, poput recikliranih i ekološki prihvatljivih opcija, kao i kompozitnim materijalima koji kombiniraju estetiku i funkcionalnost te pružaju dojam prirodnog kamena.
Kakva će, po vašem mišljenju, biti kuhinja budućnosti?
Kuhinja će postati glavno središte doma. Izolirani prostor, koji je nekada služio isključivo za kuhanje, razvit će se u hiper-povezani, višenamjenski prostor – možda čak i najveći u kući – koji će obitelj koristiti i za rad i za slobodno vrijeme. Dizajn će usklađivati estetiku, funkcionalnost i udobnost te doprinositi općem blagostanju.
Povezivost s pametnim kućnim sustavima postat će standard, omogućujući povezivanje kuhinjskih elemenata s pametnim ekranima i bazama podataka s receptima i uputama za kuhanje. Osim toga, dizajn će biti još personaliziraniji, s većim izborom boja i materijala koji će se usklađivati s ostatkom interijera. Kuhinje budućnosti uključivat će i profesionalnu opremu, jer svi želimo postati „master chef“ u vlastitom domu.
Kako izgleda vaša kuhinja?
Moja kuhinja je spoj jednostavnosti i modernog dizajna, ali uz elemente koji nas podsjećaju na tradiciju. Minimalistička je, bez suvišnih detalja i lako se održava. Volim isprobavati nove recepte i inovativne pristupe kuhanju, no pritom uvijek poštujem lokalne namirnice. Vjerujem u snagu jednostavnih, ali kvalitetnih sastojaka.
Moja kuhinja nije samo prostor za pripremu jela, već i mjesto okupljanja obitelji. Uživam u pripremi obroka za širu obitelj jer vjerujem da je zajedničko uživanje u hrani istinska povezanost. To je prostor gdje se ne samo jede, već i stvaraju uspomene, gdje smijeh i razgovori prate svaki zalogaj.
Koji biste Alveusov proizvod odabrali za svoju kuhinju i zašto?
Odabrala bih našu MONARCH liniju. Ove smo sudopere dizajnirali s naglaskom na suvremene kuhinje, posebno u luksuznim nijansama koje omogućuju pravu personalizaciju prostora.
Osim estetike, sudoperi MONARCH nude i funkcionalne prednosti – lako održavanje i dugotrajnu upotrebu. Alveus je pionir u razvoju ove tehnologije u kuhinjskim elementima. S više od 15 godina iskustva i stalnim poboljšanjima, uspjeli smo zadovoljiti tisuće korisnika.
Alveusova tvornica nalazi se u blizini Cerkniškog jezera i Križne jame – jedinstvenih prirodnih ljepota Slovenije. Kako ta blizina utječe na filozofiju tvrtke?
Biti smješteni uz tako predivne prirodne fenomene svakodnevno nas podsjeća na odgovornost prema okolišu. Svjesni smo da smo gosti u ovom osjetljivom ekosustavu i zato nastojimo da naš proizvodni proces minimalno utječe na prirodu. Održiva rješenja su srž našeg poslovanja.
Održivost u Alveusu nije samo marketinški pojam. Kako je konkretno provodite?
Održivost je u Alveusu način života. Naši proizvodi izrađeni su od nehrđajućeg čelika koji je 100 % reciklabilan. Imamo vlastitu pročistačnicu vode kako bismo osigurali da u okoliš vraćamo samo čistu vodu. Također smo smanjili upotrebu plastike u pakiranju i sve više prelazimo na kartonsku ambalažu koja se lako reciklira.
Što za vas osobno znači odgovornost prema prirodi?
Vjerujem da svatko od nas ima odgovornost ostaviti svijet boljim nego što smo ga zatekli. Alveus razumije da je uspjeh povezan sa zdravljem planeta, stoga stalno tražimo ekološki prihvatljive i etične alternative.
Intervju vodila i zapisala: Lea Škrubej